姓名：刘静
职称/职务：副教授/工会分会主席
电话：13319185285
电子信箱：1070998406@qq.com
研究方向：应用生物化学
办公地点：积学楼D225
一、个人简介
硕士，副教授。陕西学前师范学院生物食品与化学学院教师。2001年7月本科毕业于陕西师范大学生物教育专业，2004年7月硕士毕业于陕西师范大学运动生物化学专业，2004年8月参加工作，先后为本科生主讲《生物化学》《生物化学实验》《食品生物化学》《食品生物化学实验》等课程。获得首届青年教师教学基本功大赛一等奖，被授予“教学能手”荣誉称号。主持校级“一流课程”1项；主持校级“在线开放课程”1项；发表教改论文5篇；参编教材3部；指导学生获得国家级大创项目1项。从事应用生物化学研究，先后在《营养学报》《食品科学》《老年学杂志》等学术期刊发表科研论文30余篇。主持校级科研项目5项。获得校级科研优秀成果奖1项。
二、承担的科研项目
（一）科学研究项目
1.参与省部级项目：石竹目5科植物的心皮和胚珠的结构和发育的研究，2016.07-2018.06，项目批号：2016JM3021，3万元。
2.参与教育厅项目：新型食品添加剂——细菌纤维素的加工适性
研究，2018.01-2022.10，项目批号：18JK0192，2万元。
3.参与教育厅项目:原小檗碱类化合物对神经生长因子构象及活性影响的研究，2015.07-2016.12，项目批号：15JK1177，2万元。
4.参与教育厅项目:蜜蜂中肠组织细胞自噬与凋亡的机制和相互关系，2011.04-2013.05，项目批号：11JK0618，2万元。
5.主持校级科研项目：利用药物与受体的特异性结合筛选杜仲叶的活性成分，2011.03-2014.05，项目批号：11KJ024，0.18万元。
6.主持校级科研项目：连翘叶主要活性因子的研究与产品开发，2013.05-2015.04，项目批号：2013KJ033，0.2万元。
（二）教育教学研究项目
1.主持校级教育教学改革重点课题一项：智慧教学模式下生动的生物化学课堂实践探索，2024.5-2026.04，项目批号：24JG011Z，0.5万元。
2.主持校级基础教育教学改革专项课题一项：促进学生思维发展的思维导图教学模式研究，2017.12-2020.06，项目批号：17JC007，0.5万元。
3.主持校级教育教学改革课题一项：生物化学实验教学模式对大学生实践创新能力培养的研究，2013.05-2015.04，项目批号：13JG017Y，0.3万元。
（三）指导大学生创新创业项目
1.指导国家级大学生创业项目：学龄前儿童脑力开发与游戏设置，2016.06-2018.06，项目批号：201614390005，1万元。
三、参编教材
1.《分子生物学》（第三版），科学出版社，2022.03，8万字。
2.《生物化学》，中国协和医科大学出版社，2021.05，9万字。
3.《食用菌栽培》，陕西教育出版社，2007.11，8万字。
四、代表性论文
1.杨建雄,刘静,李发荣,等.连翘叶茶抗氧化抗衰老作用的实验研究.营养学报,2004,26(1): 65-67.
2.柴渭丽,刘静,杨建雄,等.连翘叶提取物对油脂抗氧化作用的研究.陕西师范大学学报（自然科学版）,2004,32(1):187-198.
3.杨建雄,刘静.连翘叶茶保肝作用的实验研究.营养学报,2005,33(3): 82-84.
4.刘静,杨建雄.连翘叶茶对小鼠非特异性免疫及应激作用的实验研究.榆林学院学报,2006,16(2):45-47.
5.刘静,杨建雄,李小丹.连翘叶提取物抗油脂氧化作用的实验研究.陕西教育学院学报,2006,22(2):93-95.
6.王汉屏,刘静.杜仲茶提取物的体外抗氧化作用研究.食品科学, 2007, 28(8):465-467.
7.刘静.杜仲叶提取物的体外抗氧化作用.陕西教育学院学报,2007,
23(2):65-67.
8.刘静.连翘苷对小鼠非特异性免疫及应激作用的实验研究.陕西教育学院学报,2008,24(3):59-61.
9.王莉,刘静,杨建雄.脱脂沙苑子乙醇提取物的体外抗氧化活性研究.陕西师范大学学报(自然科学版),2008,36(4):73-75.
10.刘静,濮智颖,李爱玲,等.杜仲叶黄酮降血脂及抗氧化作用的研究.安徽农业科学,2010,38(11):5631-5632.
11.刘静.杜仲叶提取物对力竭运动及恢复小鼠肝脏和骨骼肌的保护作用.安徽农业科学,2012,40((18):9651-9652.
12.刘静.杜仲叶提取物对力竭运动及恢复小鼠的抗疲劳作用.陕西教育学院学报, 2012,28(3):87-89.
13.刘静.连翘叶黄酮对力竭运动小鼠的抗疲劳作用.陕西农业科学, 2013(1):48-49.
14.刘静.五种中药提取物体外抗氧化研究.陕西农业科学,2013(２)：26-28.
15.刘静.枸杞多糖对小鼠移植性肝癌抑制作用的实验研究.陕西中医, 2013,34(8):1079-1081.
16.刘静,杨建雄.采用超临界CO2流体提取法提取川楝子中的川楝素.中国老年学杂志,2013,33(7):1581-1582.
17.Jing LIU, Jianxiong YANG.Protective Effects of Aqueous Extract of Eucommia ulmiodesOliver Leaves on Liver Mitochondria.Agricultural Science & Technology, 2013, 14(4): 627-629.
18.Jing LIU, Jianxiong YANG.Protective Effect of Pueraria lobotaExtracts on Mitochondria Damage of Liver.Agricultural Science & Technology, 2013, 14(2): 254-256, 268.
19.Jing LIU, Jianxiong YANG.Hypoglycemic Effect of Forsythia suspense Leaves on Diabetic Mice.Agricultural Science & Technology, 2013, 14(1): 98-99, 175.
20.刘静.生物化学实验教学改革的探讨.西部素质教育.2016(9):56.
21.刘静,朱妮妮.生物化学微课设计原则与与分析.化工管理.2018(4):
6-7.
22.杜颖,樊芯华,刘静.游戏对0～3岁儿童脑力开发的作用.学园, 2017(21):113-114.
五、奖励与荣誉
1.刘静.晨光“教学新秀奖”，2023.06，陕西学前师范学院。
2.刘静.优秀教案评比二等奖，2023.04，陕西学前师范学院。
3.刘静.首届实验实训教学技能创新大赛一等奖，2022.11，陕西学前师范学院。
4.刘静.第三届课堂创新大赛副教授赛道二等奖，2021.11，陕西学前师范学院。
5.刘静.首届师范生教学技能大赛优秀指导教师，2016.12，陕西学前师范学院。
6.刘静.首届青年教师教学基本功大赛一等奖，2013.12，陕西学前师范学院。
