2023年3月10日下午2点半，陕西学前师范学院2023年度第一期青年教师跨学科论坛在我院会议室顺利举行，主题为“秦岭生物资源保护和开发”。本次论坛由王立霞副院长主持，学院食品科学与工程系部分教师以及生物科学专业、食品科学与工程专业部分学生参加了此次论坛。

本次论坛中有三位博士就秦岭的相关内容开展讨论。首先是唐施翼博士做了题为“动物行为学的研究意义与前沿进展”的报告，介绍了自己硕博期间以及在康奈尔大学交流期间的鸟类繁殖行为的相关研究，生动有趣的向我们介绍了研究的相关内容和实验设计，又结合了博士后时期关于秦岭川金丝猴育幼行为和社会合作研究进一步说明动物行为学的研究意义，使同学对该学科有了更深刻的理解。随后王静博士做了题为“秦岭核桃资源开发及其副产物综合利用”的学术报告，首先说明秦岭地区的核桃资源以及目前的开发利用，结合博士期间关于核桃副产物开发的研究从食品角度向我们阐述秦岭核桃资源的利用前景和未来的发展方向。最后束潇潇博士做了题为“秦岭生态地位与保护意义”的报告，首先向大家介绍了秦岭的诞生以及这种地质变化对气候及地貌的影响，从宏观角度让同学们更深入的认识秦岭，随后介绍了秦岭的动植物，包括秦岭四宝和秦岭双骄等，向同学们展示了秦岭丰富的生物资源，认识其作为生物多样性热点地区和基因资源库的意义，也正是秦岭的保护意义。

本次青年教师跨学科论坛的举行，实现了学科交叉、让不同专业的教师了解不同领域的研究前景。参会同学也表示本次论坛拓宽了视野，理解了本专业的学习意义，提高专业认同度等。最终本次论坛在热烈的气氛中圆满结束。

（供稿：生命科学与食品工程学院 撰稿：束潇潇 审核：王立志）