2016年7月30-31日，第九届食品科学国际年会在沈阳农业大学隆重召开，我校生命科学与食品工程学院王立霞老师参加了此次会议。

 会议由北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、国际谷物科技学会（ICC）主办，沈阳农业大学和华美食品学会（CAFS）承办。来自美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等科研机构以及清华大学、北京大学、中国科学院、台湾大学、中山大学、东南大学、山东大学、中国农业大学、江南大学、华南理工大学、中国农业科学院和陕西学前师范学院等国内知名高校及科研院所等共计1200多名代表参会。 大会共12场次，120多个主题报告。  

大会紧紧围绕国际食品发展前沿和我国科技部“十三五”食品专项重点支持的领域，涉及功能性食品、传统食品工业化加工、食品质量控制与安全检测、海洋食品以及食品新原料的研发、果蔬贮运及加工和食品品质调等食品加工基础理论及关键技术等展开深入的交流与探讨。

我校王立霞老师充分利用会议时间，认真听取国内外专家汇报，全方位收集音频、视频等会议资料，积极与相关领域专家进行交流和讨论。

通过此次学术研讨会，不仅有助于我院教师及时了解国内外食品学科研究现状和发展趋势，也有助于推动我院教师学术水平和科研能力的提升，同时加强我校与国内外其他高校、科研院所及企业的联系与交流，促进我院学科建设和专业建设发展。

                         （撰稿：王立霞   审稿：王立志   供稿：生命科学与食品工程学院  ）